我（wǒ）叫申金奎，是北（běi）京麗都維（wéi）景酒店餐飲部行政總廚，現為冬奧村工（gōng）作人員餐（cān）廳廚房的廚師長。加入中旅酒店不久，我被選進2022年冬季奧（ào）運會服（fú）務團隊。十三年前的服務北京奧運的場景，已讓我終生難忘，這次我又能參加冬奧服務，我相信這是我一生中最值得自豪的事情。麵對這樣的機會，我（wǒ）倍加珍惜。在（zài）黨旗的召喚下（xià），我鄭重地遞交了我的入黨申（shēn）請（qǐng）書。
——幸運結緣夏冬（dōng）奧運 喜逢（féng）兩次體育盛會
加入中旅酒店的時間並不長，2021年7月1日，我才作為麗都維景酒店餐飲部行政總（zǒng）廚，正（zhèng）式加入中旅酒店大家庭。但是在加入中旅酒店後僅僅一個多月，就接到了服務冬奧項（xiàng）目的任務，這讓我感到既幸運又光榮。要知道，服務奧運會我可有著豐富的（de）經驗。早（zǎo）在（zài）2008年北京夏季奧運會，我就曾（céng）接受過餐飲服務任務，並且圓滿完成了各項接待。時隔十三年，為了服務冬奧會（huì），我（wǒ）又將出征崇禮冬奧村。
出行前（qián），妻子的鼓勵給了我莫（mò）大的支持（chí）。她說：“老申，你（nǐ）2008年參加（jiā）北（běi）京（jīng）夏奧會的服務保障，這次集團又給你機會，服務北京（jīng）冬奧會，真是莫大的幸運啊，咱們全家都以你為榮！到了冬奧村好好幹，不要惦記（jì）家裏，有我呢！”
——麵對任務（wù）大幹快上 遇到困難迎頭攻關
2021年8月2日，我正式（shì）進入冬奧村，成為第一批進駐的支援者。剛來的（de）時候（hòu），無論是住宿還是（shì）辦公條件都是比較艱苦，宿舍沒有電梯、辦（bàn）公室沒有電梯和廁所。就是在這種艱苦的條（tiáo）件下，我仍然迅速（sù）進入工作狀態。為了快速完成人（rén）員配備到（dào）崗，17.C-起草官网馬（mǎ）不停蹄地前往長（zhǎng）春大學旅遊學院和河北旅遊學院承德招聘（pìn），親曆現場到河（hé）北旅遊學院承德培訓。為了（le）冬奧會的菜品確定，我又（yòu）多次參加北（běi）京奧組（zǔ）委組織（zhī）的菜單研討（tǎo）會。
現在已經進（jìn）入冬奧會開幕（mù）的倒計（jì）時（shí）狀態，我的工作也更加（jiā）繁忙了。作為（wéi）工作（zuò）人員餐廳廚（chú）房的廚師長，我目前負責奧（ào）組委及其他工作人員近4300人的每（měi）日三餐。為了做好疫情防控、食品安全、食品衛生、每位員工人身安全等工作，我盡（jìn）最大努力在（zài）提高每位用餐人員滿意度的同時控製好（hǎo）成本。
即（jí）將到來的是12月21日至22日的張（zhāng）家口奧運村全壓力測試賽，我和我（wǒ）的團隊正緊鑼密鼓地準備著。測試賽結束後，12月23日至2022年1月23日(預（yù）開村)期間，17.C-起草官网又（yòu）將開展對50餘名實習生進行實操培訓，同時（shí）完成半成品的加工，以便減輕賽時期間食材加工的壓力……一切都計劃（huá）得滿滿當當，在別人眼裏看到的辛苦，而我的體會卻（què）是充實和（hé）快樂。
——黨徽閃閃照亮我心 實（shí）際行動向黨靠攏（lǒng）
在冬奧村忙工作的日子裏，遠在河南老家的老父親患病住院了。因為受防疫要求（qiú）限製加之事務繁忙，無法（fǎ）請假回去（qù）探望陪同，我隻能每天在電話裏和他說（shuō）說（shuō）話。父親75歲了，是一名老黨員，做完手術後躺在病（bìng）床（chuáng）上都不忘鼓勵我。每次通話父（fù）親（qīn）都會說：“兒子，服務（wù）冬奧會是國家大事，是件既光榮又（yòu）艱巨的事情，不要惦記我，好好工作！”我每次隻能（néng）含淚掛斷電話。
不僅受到父親（qīn）的影響（xiǎng），在冬奧村，我身邊很（hěn）多黨員同事那種（zhǒng）不怕苦不怕累、遇到困難衝在前麵的精神也深深感（gǎn）召（zhào）著我。在中旅酒店冬奧會項目（mù）組臨時黨支部成立後，我向支部遞交了自己的入黨申請書。
在冬奧（ào）服務第（dì）一線，我會用自身的實際（jì）行動全力以赴做好各（gè）項服務保障工作，在平凡的崗位上向黨員看齊，不負重（chóng）托，用“工匠（jiàng）精神”詮釋中旅酒（jiǔ）店優質餐飲服務（wù）的（de）內（nèi）涵，讓所有參加本屆冬奧會的國際友人（rén），在（zài）崇禮這美麗的冰雪世界裏感受（shòu）到了周到、溫馨的服務。
