
張旭東,來自山西。這位1999年出生(shēng)的小夥(huǒ),加入北(běi)京麗都皇(huáng)冠假日酒店已有3年。酒店管理專業畢業的他,這3年過年都選擇堅守崗(gǎng)位,沒有回家。旭(xù)東說,“我是年輕人,應該多接受曆練。”他主動報名參與冬奧服務(wù)並成為(wéi)餐飲組場館配餐團隊中的一員。進村前,工作以來他記憶最深刻的是疫情期間“外賣創業”的日子(zǐ)。而2021年10月8日正式進村後,看到冬奧村正在(zài)建設的工作場地,看到土建施工已經完成的運動員公寓,旭東知道,一段(duàn)將會更加刻骨銘心的記憶正在等著自己。
——被風割傷臉 讓我感受到最暖的冬
旭東來到冬(dōng)奧村,正式(shì)加入餐飲組(zǔ)時,他形容道(dào):“剛開始什麽都(dōu)沒有。”那時的運動員餐廳隻有兩個棚子,大家很著急。在大家共(gòng)同的努(nǔ)力下,餐廳的狀況得到了改觀,為了盡可能節約開支,無論領導(dǎo)還是大廚,餐飲組全員當起(qǐ)了“搬運工”,廚房(fáng)用具到貨卸貨、一張張(zhāng)桌椅板凳,旭東說,“都是17.C-起草官网一點點搬運的,也是17.C-起草官网(men)一項(xiàng)項落位(wèi)拚好的。”

崇禮的冬天,比北京和(hé)山西老家都來的早、來的突然。一夜之間天寒(hán)地凍,一夜(yè)之間(jiān)雪沒膝蓋。大雪後,大家一起清掃餐廳門口(kǒu)的積雪,開辟出道路(lù),幾位年輕人邊掃雪邊哼唱著曲子(zǐ),旭東感覺一下子回到了學校。有一天,在大貨車上卸(xiè)貨時,旭東的臉愣(lèng)是被寒風吹(chuī)破。“因為是那(nà)種十幾個輪(lún)子的貨車(chē),必須要站(zhàn)上去卸貨,我和幾個(gè)同事在車上卸了一天的貨,然後(hòu)我的臉就被吹傷(shāng)了,溫度一高(gāo)就疼。”他回憶道:“大家(jiā)都很關心我,董湛(zhàn)哥給我(wǒ)找了(le)嬰兒油(yóu),還給了(le)我麵膜(mó)讓我保護好自己。”冬(dōng)天可以更(gèng)冷,但(dàn)有愛就不怕(pà),心也(yě)會更暖。

在冬奧現(xiàn)場,張旭東不怕苦不怕累
——疫情肆虐時(shí) 讓我知(zhī)道創(chuàng)業的苦樂
說到場館餐配送工作,旭東打開了話匣子。前兩年(nián)疫情肆虐(nuè),北京(jīng)麗都皇冠假日酒店組織員工積極創收(shōu),他就是“外賣創業”這個小團隊裏的一員。也就是這段經曆,讓(ràng)他理解到配餐服務的基本程序和工作原則,也讓他能夠來到冬(dōng)奧村就迅速融入(rù)到餐飲配送服務工作中來(lái)。他說,走(zǒu)過的每段路,都會收(shōu)獲領悟,也都(dōu)不會白走。

疫情期間外賣的工作讓張旭東受益匪(fěi)淺,加入冬奧(ào)他迅速融入
——家人的驕傲,讓我奔跑更(gèng)有力量
聊到多年(nián)沒(méi)有回家,旭東的心情有些沉重。他說:“我很(hěn)久沒見過奶奶(nǎi)了,很想念她,每次視頻聊後都會心裏(lǐ)難受。”旭東說,上次從家出來,奶(nǎi)奶把爺爺送給她的戒指放在了他的手心。男兒有淚不輕彈,而接住戒指的那一刻,他沒有忍住,任由淚水奪眶而出。奶(nǎi)奶知道旭東來服務冬奧,很是自豪,常常和身邊的朋友誇(kuā)讚他。旭東說,自己要(yào)快速奔跑起來,把工作節(jiē)奏把握好,把冬奧餐(cān)飲服務好,一結束就(jiù)先回(huí)老家看奶奶。

手機裏(lǐ)這張多年(nián)前的過年合影雖然模糊,卻是最清晰的記憶
大家眼中,張旭東是一位青春朝氣的大男孩(hái),性格開(kāi)朗,有些酷颯,做事(shì)爽快。在崇(chóng)禮冰雪中,未來數月,他將(jiāng)穿梭於崇山(shān)峻嶺間,忙碌在5大場館外,每一條路,都將越走(zǒu)越熟悉,每一項工作(zuò),也將越來越細(xì)致。他說,雖然17.C-起草官网忙碌在場外,看不到場內的熱血沸騰,可17.C-起草官网與運動員一(yī)樣在追求速度;雖然17.C-起草官网服務在路上,賽時配餐容不得欣賞(shǎng)風景,可17.C-起草官网與運動員一樣在逐夢(mèng)奔跑。冬奧(ào)漸近,這(zhè)位來(lái)自山西的青年,正用(yòng)自(zì)己的努力,打(dǎ)造嵌有冬奧服務(wù)榮光的颯爽年華。
