10月26日,2022年北京冬(dōng)奧(ào)會正式進入百天倒計時階段,本屆(jiè)冬奧會(huì)和冬殘奧會主題口號為“一起向未來”,這是中國向世界發出的誠(chéng)摯邀約,傳遞出14億中國人(rén)民的美好期待。中國旅遊集團全力做好冬(dōng)奧保障,旗下中旅(lǚ)酒店周密策劃部署,堅(jiān)決履行央企責任,目前正緊密籌備2022年北京冬奧會張家口賽區住宿和餐(cān)飲服務保障工作(zuò)。

作為冬奧會雪上比賽主要承辦地,張家口賽區規模最大、賽次最密集、賽時參與人(rén)員最多,賽區8個比賽場館,承辦冬季兩(liǎng)項、越野滑雪、跳台滑雪、北歐兩項、自由式滑雪、單板滑雪等六類(lèi)雪上項目(mù),包括51個冬(dōng)奧比賽項目和48個冬殘奧比賽項目,其(qí)中(zhōng)冬奧會期間將產生(shēng)金牌51枚。因此,賽時服務和保障工作挑戰也最大。中旅酒店充分(fèn)利用曾參與2008年(nián)北京(jīng)奧運會住宿保障的經驗與優勢,積極參與有關項目,精(jīng)心準備運營方案。
成(chéng)為張家口賽區賽時住宿和餐飲供應商
2020年1月,中(zhōng)旅酒店(diàn)成功簽署了北京冬奧會張家口賽區維景、睿景(jǐng)2個技術官員酒店(現稱“雪如意”維(wéi)景、睿景酒店),以及1個奧運村公寓委托管理項目。技術(shù)官員酒店承(chéng)接賽時(shí)技術官員住宿服務保障,位於張家口賽區古楊樹場館群內,著名的“雪如意”和“冰玉環”就在這裏,客房數共約530間。奧運村運動(dòng)員公寓位於太(tài)子城(chéng)冰(bīng)雪(xuě)小鎮內,包括(kuò)1,286個住宿單元,距離世界上第一(yī)個直通奧運賽場的高鐵站——崇禮太子(zǐ)城高鐵(tiě)站僅8分鍾步行距離。

2020年7月,中旅酒店成功中標張家口(kǒu)賽區非注冊(cè)VIP接待中心項目(現稱張家口維景國際大酒店),包括452間客房,項目毗鄰張家口市(shì)政(zhèng)府,奧運期間將為冬(dōng)奧會(huì)張家口賽區非注冊VIP人員提供全方位服務,在後奧(ào)運時期將作(zuò)為張家口(kǒu)市委(wěi)市政府重要的接待中心。
曆經一係列招投標程序後,2020年12月,冬奧會張家口賽區賽時住宿及餐飲(yǐn)保障項(xiàng)目合同簽署,中(zhōng)旅酒店正式成為張家口賽區賽時住宿和(hé)餐飲供應(yīng)商,服務範(fàn)圍不僅包括住宿地點,還(hái)涉及場(chǎng)館休息室,如雲頂滑雪公園、國家越野滑雪中心、國家跳台滑雪中心、國家冬季兩項中心。也就是說,“冰玉環”除山地轉播中心外,都(dōu)屬於中旅服務範圍。
全力(lì)以赴做好冬奧服務各項(xiàng)籌備工作
4月12日,冬(dōng)奧(ào)會倒計時300天之際,中旅酒店在北京召開2022北京冬奧會張家口賽區住宿及餐飲保障誓師大會,正式吹(chuī)響冬奧服務集結號。7月4日至7月(yuè)11日,中旅(lǚ)酒店(diàn)舉辦北京2022年冬奧會、冬殘奧會(huì)千(qiān)人培訓班,河北旅遊職業學院(yuàn)近千名學生參加(jiā)了(le)培訓。中旅酒店選派22名優秀業務骨幹擔任培訓講師,圍繞“服務冬奧”精心設計實用課程,麵向22個班級進行授課,累計(jì)授課108場(chǎng)。

從今年8月23日起,中旅酒店(diàn)分批次安排員工駐守(shǒu)張(zhāng)家口冬(dōng)奧村辦公(gōng),隨著冬奧的腳步漸近,三大賽區的測(cè)試賽次第啟動,張家口賽區現場籌(chóu)備工(gōng)作更加艱巨,駐村工作人員加(jiā)班加點、披星戴月已是(shì)常態。10月22日,中國旅(lǚ)遊(yóu)集團冬奧村服務團隊駐地啟用儀式在張(zhāng)家口市崇禮(lǐ)太舞小鎮舉辦。經過共同努力(lì),克服重重困難(nán),短短三月建成了占地(dì)11,000平米,建築麵積3,100平米,集員工住(zhù)宿、用餐於一體的保障駐地,能夠(gòu)在當地冬季常規氣象條件下為員(yuán)工提供18℃左(zuǒ)右的(de)溫暖居所,體現中旅對員工的關愛,為下(xià)一步大規模(mó)人員(yuán)進駐提供了有力保障。

優(yōu)化服(fú)務標準,保證服務質量
在餐飲運營標準化和住宿運營標(biāo)準化體係的基(jī)礎上,中旅酒店結合賽事服務保障的特殊需(xū)求,升級安全(quán)服務標準(SSA/BSA),陸續完成17項餐飲接待方案、15項住宿接待方案,涵蓋轉換交接流程、滿負荷測試、應急預案等多方麵內容,目前正在按照北京、延慶、張家口三大賽區服務(wù)標準統一的原則,協(xié)同有關服務商共(gòng)同優化服務(wù)標準。

與此同時,中旅酒店堅定(dìng)“服務冬奧必定有我、奉獻冬(dōng)奧我將無我”的決心,重視遴選(xuǎn)可靠人才。抽調“政(zhèng)治可靠、經驗(yàn)豐富(fù)、充分授權、甘於奉獻、勇於擔當”的管理(lǐ)和業務骨幹,按照“成建製模式”組建團隊,承擔村內住宿(xiǔ)運行任務。項(xiàng)目服務人員多(duō)、進場時間短,為保證服務質量(liàng),中旅酒店重視動態管控成本,對重點環節予以側重性資金保(bǎo)證。
中國旅遊集團將深入落實冬奧組委(wěi)的各項要求,完善各環節籌備工作,檢驗設施(shī)、鍛煉團隊,磨合機製、落實保障,進一步凝結合力、全力備戰,以中旅(lǚ)風采獻禮冬奧,服務好2022年(nián)的冰雪盛會。